遠刈田温泉おそば屋さん・匠庵。
温泉街のほぼ中央、神の湯に近い道路沿いにある。
テーブルが２つとカウンター、お座敷に１卓あるこじんまりしたお店。
感じのいいご夫婦と思われる２人がやっておられる。
もりそば８００円だが、プラス２００円で北海道のぼたん蕎麦でお願いした。
ついでに天ぷらも！
注文して１５分ちょっとで来たおそば。
薬味はネギ、大根おろし、ワサビ。
細めの白っぽいお蕎麦にツブツブがある好みのタイプ。
しっかりコシがあり、ノド越しのいい美味しいお蕎麦。
ただ、私の拙い舌ではぼたん蕎麦と川崎産の普通の蕎麦の違いがよくわからず。
その程度の蕎麦好きなのだ・・・
カラッと揚がった天ぷらは抹茶塩でいただく。
小鉢のお豆腐もしっかりした固さ。
きっと遠刈田のお豆腐屋さん大本豆腐店のかと思う。
食べ終える頃に来るそば湯も美味しい。
お代わりを頼んだ。
本格的十割そばのお店。
美味しくて感じがいいのでまた行くだろう。
蔵王町遠刈田温泉寿町１３
電話 ０２２４－３４－１１３０
１１：００～１５：００（蕎麦がなくなり次第終了）
毎週木・第１・３水曜日定休
冬季は毎週水・木休み
